Sobremesa rápida: gelatina de morango com creme de leite condensado

Prepare esta receita de gelatina de morango com creme de leite condensado para uma sobremesa deliciosa e fácil
| 19/01/2022
- 20:45
Sobremesa rápida: gelatina de morango com creme de leite condensado
(Foto: Reprodução/Receitaria do Chef)

A gelatina é feita de colágeno, uma proteína que dá resistência e elasticidade à pele, ótima para a nossa saúde. Mas ela também pode ser utilizada para preparar sobremesas deliciosas. Esta de gelatina de morango com creme de leite condensado é uma delas.

Simples de fazer e com ingredientes fáceis de encontrar, a sua parte do passo a passo fica pronta em apenas meia hora. Depois, é só deixar gelar.

E, para deixá-la ainda mais irresistível, a receita ainda conta com uma cobertura de creme de leite condensado de dar água na boca. Sirva a gelatina de morango após as refeições principais, no café da tarde ou até mesmo no café da manhã como uma opção diferente.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 2 caixas de gelatina em pó sabor morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g ou 1 pacote de biscoito maisena triturado 
  • 1 lata de creme de leite gelado

Modo de preparo

Dissolva 1 caixa da gelatina com 1 xícara (chá) da água quente, adicione a água gelada e distribua em 6 taças. Depois, leve ao congelador por 15 minutos.

A seguir, bata no liquidificador a outra caixa de gelatina com a água quente restante. Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata até homogeneizar. Despeje nas taças, sobre a gelatina e leve à geladeira por 2 horas. Finalmente, polvilhe com o biscoito triturado e sirva.

 

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