Existem aquelas sobremesas ‘coringas’ que vão bem com tudo. O bolo amanteigado com creme de leite é uma delas. Bem fácil de fazer, a receita leva ingredientes simples e qualquer pessoa consegue fazer em casa, além de ser uma ótima opção para o lanche da tarde. Confira o passo a passo abaixo.
Ingredientes
- 01 e 1/2 xícara de (chá) de açúcar
- 03 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 04 ovos ⠀
- 250g de manteiga
- 01 caixa de creme de leite (200g)
- 01 colher de (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo⠀
- Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme liso e fofo.⠀
- Acrescente os ovos, um a um, adicionando depois a farinha de trigo, alternando com o creme de leite.
- Bata até misturar bem, acrescente o fermento.
- Coloque a massa em forma alta com aproximadamente 24 cm de diâmetro, untada e polvilhada.
- Leve ao forno médio preaquecido por 40 a 45 minutos ou até que o bolo fique assado.
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