Quem está aguentando o calor de Campo Grande e Mato Grosso do Sul? Às vezes, dependendo, nem o tereré alivia. Uma receita fácil, barata e rápida de sorvete de coco caseiro pode ajudar a refrescar qualquer um em meio às altas temperaturas. Prepare já em casa e refresque a goela de sua família.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata para medir)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de chá de coco ralado
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado e o leite de coco até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Acrescente o coco ralado e bata mais um pouco.
- Coloque em um recipiente de sua preferência e leve ao congelador por cerca de 3 horas.
