Pura, com pão, e em receitas gerais… geleia de laranja é uma delícia nem tão fácil de encontrar nos mercados. Pra que depender do comércio se você pode preparar essa maravilha em casa com apenas 2 ingredientes e água? Confira a receita abaixo e aprenda a fazer:
Ingredientes
– 12 laranjas
– 1 Kg de açúcar
– 1 copo de água
Modo de Preparo
– Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas.
– Faça o suco de 6 laranjas.
– Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco.
– Coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora.
– Depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar.
– A geleia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho.
