Essa receita de ovo no pimentão é para você que pretende fazer algo rápido e muito simples. Com poucos ingredientes e em até dez minutos a sua refeição está pronta. A mistura de sabores do ovo e dos pimentões pode te surpreender. Portanto, não perca tempo e experimente.
Ingredientes
- 1 pimentão vermelho
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica picante a gosto
- 2 ovos
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- Higienize o pimentão, corte ele ao meio e retire as sementes.
- Transfira para uma assadeira, tempere cada metade com um fio de azeite, sal, pimenta e páprica.
- Coloque um ovo em cada uma das metades.
- Leve ao forno preaquecido a 200º graus por cerca de 12 minutos.
- Retire do forno, tempere com mais um pouco de páprica e salpique salsinha picada por cima.
- Agora é só servir. Bom apetite.
*Com informações do site Rceiteria
