Patê de azeitona preta para o acompanhar o petisco

Essa receita é para você que enjoou de servir sempre os mesmo sabores de patê nos acompanhamentos para seus convidados. Além de fácil, esse patê fica delicioso e pode ser servido como entrada com canapés, ou até mesmo com torradas nas reuniões com amigos.

Ingredientes

• 200 g de azeitona preta sem caroço
• 1 xícara (chá) de ricota fresca
• 2 xícara (chá) de creme de leite
• 2 filés de anchova escorridos
• ¼ de xícara (chá) de azeite
• 2 colheres (chá) de sal

Modo de preparo

• No processador ou liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante 30 minutos ou até servir.

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