A sessão de frios não é das mais baratas nos mercados brasileiros, e um bom iogurte faz toda a diferença no café da manhã ou lanches gerais: a criançada ama e os adultos não ficam de fora.
Melhor que o industrializado, só o iogurte caseiro. Vem aprender a fazer essa delícia, bem mais saudável que os vendidos em mercados. O mais legal é que você só vai precisar de três ingredientes:
Ingredientes
700 ml de leite
20 ml de Iogurte natural
30g de Açúcar
Modo de preparo:
Ferva o leite por 2 vezes e deixe esfriar um pouco. Quando o leite estiver morno, vá adicionando o iogurte aos poucos, não mexa ainda.
Deixe o preparo em repouso num recipiente com sua tampa por 24 horas em temperatura ambiente.
Passadas as 24 horas, leve para geladeira até esfriar. Depois que atingir uma boa temperatura, está pronto para o consumo.
