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Receitas e Culinária

Doce de leite caseiro com apenas dois ingredientes

Sem complicações: aprenda a fazer doce de leite caseiro
João Ramos -

Que tal aprender a fazer doce de leite em casa, utilizando apenas dois ingredientes? A receita é muito simples e leva ingredientes que todo mundo tem no armário. Confira abaixo o que precisa e não passe mais vontade na hora de querer comer um docinho.

Ingredientes:
– 4 xícaras (chá) de açúcar
– 2 litros de leite

Modo de preparo:

  1. Coloque todo o leite em uma panela, preferencialmente de fundo grosso;
  2. Leve ao fogo baixo, adicione o açúcar e mexa sem parar até reduzir bem;
  3. Vá mexendo sem parar até reduzir;
  4. Igual brigadeiro: quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e passe o doce para uma travessa;
  5. Espere esfriar e sirva.

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