Pudim dá muito trabalho e os preparos são complicados. Que tal fazer um bolo de leite que fica tipo pudim? O único passo é bater tudo no liquidificador. Depois, basta levar para assar e essa maravilha fica pronta em instantes. Confira como fazer:
Ingredientes:
02 xícara de chá leite
02 xícara de chá de açúcar
01 xícara de chá farinha de trigo
03 ovos inteiros
01 colher (sopa) de manteiga
02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
01 pitada de sal ( não leva fermento)
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Leve ao forno médio em forma untada por aproximadamente 45 minutos ou até ficar douradinho.
Faça o teste do palito, o mesmo não sai completamente limpo como no bolo fofo. Sai “sujinho e úmido”.
