Para festas de aniversário ou lanche da tarde, enroladinho de salsicha são sempre uma ótima pedida! São fáceis de fazer, gostosos e práticos. Mas você sabia que é possível fazer um enroladinho de salsicha com pão de forma e diminuir ainda mais a dificuldade? É muito simples, confira os detalhes na receita abaixo e bom apetite!
Essa receita de enroladinho de salsicha com pão de forma fica pronto em apenas 40 minutos e serve seis porções.
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca (350g);
- 200g de queijo prato fatiado;
- 300g de salsicha aferventada;
- Manteiga para fritar;
- Orégano para polvilhar
- Ketchup para acompanhar.
Modo de preparo – enroladinho de salsicha com pão de forma
Passe um rolo de macarrão sobre as fatias de pão para que fiquem finas e uniformes. Sobre cada fatia de pão, coloque uma fatia de queijo prato e uma salsicha (já cozida). Se necessário, corte as sobras.
Enrole como rocamboles, pincelando as bordas do pão com água para fixar, pressionando bem. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga e frite os enroladinhos, aos poucos, virando algumas vezes até dourar. Transfira para uma travessa, polvilhe com o orégano e sirva com ketchup, se desejar.
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