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Filé de frango com molho cítrico e alecrim

Receita fica pronta em apenas 30 minutos e serve quatro pessoas.

Nathália Rabelo Publicado em 07/06/2021, às 19h00

Filé de frango com molho cítrico e alecrim
Filé de frango com molho cítrico e alecrim - Foto: Reprodução/Recepedia

Cansou de fazer aquele franguinho básico do dia a dia? Não precisa fazer nada muito elaborado para dar uma graça a mais. Adicione um molho cítrico e alecrim e ele já fica com outra cara. Receita fica pronta em apenas 30 minutos e serve quatro pessoas.

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 1 colher de sopa de óleo de canola
  • 2 colheres de chá de caldo de galinha
  • 1/4 xícara de chá de suco de laranja
  • 2 colheres de sopa de limão Tahiti
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite

Modo de preparo

Tempere os filés de frango com caldo de galinha

Aqueça o óleo em uma frigideira e grelhe os filés de frango até dourar bem dos dois lados.

Utilizando a mesma frigideira que grelhou o frango, coloque o suco de laranja e o suco do limão. Cozinhe até diminuir pela metade a quantidade de líquido.

Adicione o creme de leite, aqueça rapidamente e sirva o molho com o frango.

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