Faça frango desfiado sem precisar desfiar com um único segredo

Ninguém merece ter que desfiar frango, ainda mais quando se está com pressa ou morrendo de fome. O frango desfiado é a mistura principal das mais diversas e saborosas receitas preparadas com a carne branca.

Mas, um segredo único pode salvar sua vida e agilizar qualquer almoço ou janta. Sabe qual? Velho e batido, o truque é conhecido por muitos, mas sempre tem alguém que nunca ouviu falar e vai aprender agora:

O segredo é cozinhar o peito de frango na panela de pressão, que ela desfia o frango sozinha. Confira o passo a passo:

1. Deixe o frango cozinhar bem antes de desfiar.
2. Na hora do sacolejo, a panela não pode estar com pressão.
3. É essencial que o frango ainda esteja quente.