Uma combinação que não tem erro: Beijinho com chocolate! Aliás, os dois juntos tem sabor de festa de criança! Uma delícia, né? Então, aprenda esta receita de taça de beijinho com chocolate, que além de ser muito prática e fácil de fazer, fica deliciosa para a sobremesa no dia a dia! E o melhor de tudo: fica pronta em 25 minutos e rende 8 porções e dá para a família toda. Confira:
Ingredientes da taça de beijinho com chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- Coco ralado e raspas de chocolate ao leite para decorar
Ganache
- 1 xícara (chá) chocolate meio amargo picado
- 2 xícaras (chá) chocolate ao leite picado
- 2 caixas de creme de leite (400g)
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite. Adicione o coco ralado e misture com uma colher. Reserve. Para a ganache, derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite até homogeneizar e reserve. Em um refratário redondo alto, intercale camadas de ganache e de beijinho, terminando em ganache. Decore com coco ralado, raspas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
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