Carne de búfalo e avestruz: Festival de hambúrguer recebe público com cardápio diferenciado em Campo Grande

O 2º Champions Burguer promete animar o público campo-grandense neste fim de semana. O maior festival de hambúrguer de Mato Grosso do Sul é realizado na Vila Morena, nos altos da Avenida Afonso Pena, nos dias 21, 22 e 23 de fevereiro. A entrada é gratuita.

O evento conta com mais de 35 hamburguerias na disputa pelo título de melhor hambúrguer gourmet de Mato Grosso do Sul. Assim, a criatividade, o tempero e o talento dos hamburgueiros são os quesitos que vão definir o vencedor.

No cardápio, o público pode esperar sabores inusitados, como hambúrguer de búfalo e de avestruz. Ao todo, serão mais de 29 opções de hambúrgueres para escolher.

Além da tradicional competição, o evento conta com música ao vivo nos três dias, uma ampla praça de alimentação, que incluiu não apenas hambúrgueres, mas também porções, sorvetes, açaís, cookies, milkshakes e gelatos. Além disso, para as famílias com crianças, o local oferecerá um espaço kids.

Na sexta-feira, o evento é realizado das 17h às 23h. Já no sábado e domingo, acontece das 11h às 23h.

Confira o cardápio deste ano

Burguer Afrodisíaco: A pipa do vovô não sobe mais, SERÁ??

• Hamburgueria: Bonfim
• Composição: pão de brioche, maionese “OW POTÊNCIA” (maionese especial com ovo de codorna), 1 hambúrguer artesanal de 150g grelhado, queijo muçarela, farofa “LEVANTA A MORAL” (crocante de bacon e crocante de amêndoas), geleia “ALEGRIA DE NOIVA” (geleia de morango com catuaba sem álcool), e rúcula.
• Valor fixo: 35,00

Véio do Rio

• Hamburgueria: Bufalo Beef
• Composição: pão de batata selado na manteiga, hambúrguer de carne de búfalo precoce de 180g, muçarela de búfala, crispi de carne de búfalo soleada, crispi de mandioca, molho de manjericão, rúcula fresca e ketchup de goiabada defumada Tar&Tar.
• Valor fixo: R$ 35

Pomodoro

• Hamburgueria: Burguer Pub
• Composição: pão brioche, burger angus, queijo muçarela ‘fior do latti’, molho de tomate artesanal, calabresa e maionese de manjericão
• Valor fixo: R$ 35

Bacon House

• Hamburgueria: Burguer House
• Composição: hambúrguer de 160g feito na parrilha, queijo cheddar, bacon crocante, maionese da casa e servido no pão brioche
• Valor fixo: R$ 35

Spice Burguer

• Hamburgueria: Canto Bagual
• Composição: pão brioche, molho thai, queijo cheddar Scar, hambúrguer defumado 150g, cebola caramelizada, picles e alface
• Valor fixo: R$ 35

ChimiChori 2.0

• Hamburgueria: Carnivoros
• Composição: pão Curitibano, 2 burgers de linguiça toscana 100g cada, queijo provolone, vinagrete com tempero secreto da casa e maionese de chimichurri (levemente prensado na chapa)
• Valor fixo: R$ 35

Delírio BBQ

• Hamburgueria: Casa Medina
• Composição: pão de brioche selado na manteiga, maionese da casa, hambúrguer artesanal de 160g, queijo cheddar, pulled pork (120g), picles artesanal e molho barbecue
• Valor fixo: R$ 35

6caneco reserva do fazendeiro

• Hamburgueria: Casa Porcello
• Composição: pão de brioche selado na manteiga, 1 hambúrguer artesanal de 180gr, queijo provolone, bacon caramelizado, rúcula, alface-americana e tomate com molho da casa
• Valor fixo: R$ 35

Classe A caipira

• Hamburgueria: Classe A
• Composição: hambúrguer defumado de costela, queijo coalho tostado, lombo defumado, geleia de abacaxi, melado de cana, maionese caseira de manjericão e alho-poró, rúcula e pão brioche
• Valor: R$ 35

DU SUUUL

• Hamburgueria: Dumato
• Composição: pão de batata artesanal, burguer angus de 160g, queijo muçarela, bacon crocante, banana caramelizada no açúcar mascavo, tomate e alface fresquinho
• Valor: R$ 35

Goiaburguer Defumado

• Hamburgueria: El Toro
• Composição: pão artesanal, hambúrguer de 150g defumado e coberto por uma camada de muçarela derretida, tomate e cebola grelhados com tempero da casa, ketchup artesanal de goiabada
• Valor fixo: R$: 35

Mandritos Duplo

• Hamburgueria: Gorilla Burgers
• Composição: pão de brioche selado na manteiga, 2 hambúrgueres artesanais de 100g smeshado, cheddar cremoso flambado na chapa e muito Doritos
• Valor fixo: R$ 35

1977 Burger & Cupim

• Hamburgueria: Hambugreria
• Composição: pão de Batata, hambúrguer Angus” de 150g, Cupim Louco na mostarda, generosa fatia de queijo muçarela, Maionese Arsenal de Gordinho e ovo frito
• Valor fixo: R$ 35

Costelone

• Hamburgueria: Hamburgueria Avenida
• Composição: pão de brioche selado na manteiga, 1 hambúrguer artesanal de 160g assado na brasa, queijo muçarela, costela desfiada no molho barbecue, queijo provolone, cream cheese, ceviche de cebola roxa e molho da casa
• Valor: R$ 35

Hamburguesa Barbacoa

• Hamburgueria: HS Gastronomia
• Composição: pão brioche selado na brasa com manteiga, blend 170g Ancho Beef assado na brasa, queijo muçarela, salada verde, tomate confit, chimichurri e molho artesanal do chef
• Valor fixo: R$ 30

Donkey kong

• Hamburgueria: Makako Burguer
• Composição: pão artesanal selado na manteiga, hambúrguer artesanal de 160g
  muçarela, anéis de cebola empanado, e banana-da-terra chapeada
• Valor: R$ 35

Pantaneiro Duplo

• Hamburgueria: Make Burguers
• Composição: Pão brioche com maionese de chimichurri, duplo hambúrguer artesanal totalizando 200g de carne, queijo muçarela, tomate chapeado e farofa de carne seca com banana terra
• Valor: R$ 35

Mamma Mia

• Hamburgueria: Na Brasa
• Composição: Pão de brioche, burger de Angus de 150g, maionese especial, mussarela de búfala, chutney de tomate, rúcula, parmesão ralado e um toque de manjericão
• Valor: R$ 35

Grill Smoked

• Hamburgueria: Nei Grill BBQ
• Composição: Pão de brioche selado na manteiga, hambúrguer defumado em lenhas frutíferas, american cheese, maionese de alho negro, chips de parmesão crocante, tomate defumado com especiarias e rúcula selvagem
• Valor fixo: R$ 35

Paulistinha de Fraldinha

• Hamburgueria: O Paulistinha
• Composição: suculentas tiras de fraldinha com cebola na manteiga, queijo muçarela derretida e maionese defumada no pão baguete especial
• Valor: R$ 35

Smash Duplo BBQ

• Hamburgueria: Raiz Burguer
• Composição: pão brioche selado na chapa, 2 Smash’s hambúrgueres artesanais com fatias de queijo cheddar derretidos, molho Heinz Barbecue, bacon em tiras, cebola roxa fininha, alface-americana, tomate e creme da especial casa
• Valor: R$ 35

Rei Clássico Egg Bacon

• Hamburgueria: Rei do Lanche
• Composição: pão de brioche, maionese, hambúrguer de ponta de peito de150g, ovo, bacon, mostarda e mel, alface e tomate
• Valor: R$ 35

Safari Explorer

• Hamburgueria: Safari
• Composição: pão com gergelim selado na manteiga caipira, burger de ponta de costela 160g, provolone de búfala defumado, bacon crocante, rúcula, tomate, ketchup e maionese artesanal
• Valor: R$ 35

Metatron

• Hamburgueria: Sobrenatural Burguer
• Composição: pão de brioche, molho barbecue, hambúrguer 150g, 2 fatias de cheddar, bacon , catupiry original maçaricado, geleia de morango e picles de cebola roxa.
• Valor: R$ 35

Highway to Hell

• Hamburgueria: Tabasco Burguer
• Composição: pão de brioche, burger artesanal de 160g, blend misto (50% carne e 50% bacon), queijo muçarela, queijo prato, bacon, ovo, pimenta-dedo-de-moça fatiada e maionese artesanal
• Valor: R$ 35

TcHoCo Mío

• Hamburgueria: Tchoco burger
• Composição: pão brioche selado na manteiga, burguer de 150g, 2 fatias de cheddar, pepperoni, tomate, cebola roxa, picles e maionese de manjericão
• Valor: R$ 35

Fruits

• Hamburgueria: Tendas
• Composição: pão brioche macio, burger de angus 150g, maionese defumada de banana, queijo muçarela, bacon picadinho e salada de agrião
• Valor: R$ 35

Costelamelt

• Hamburgueria: Toledo burgers
• Composição: pão brioche selado na manteiga, costela defumada com ponta de peito, muçarela, creme de bacon, barbecue e cebola do chef com pimenta
• Valor: R$ 35

Sem Galantia

• Hamburgueria: Vaca Loka
• Composição: Pão, blend 160g de Angus com cupim soleado, muçarela ‘fior di latie’, pasta de tomate confit com shimeji, bacon orange chilli e maionese ‘siracha’
• Valor: R$ 35

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