As temperaturas caíram em Mato Grosso do Sul, e nada mais perfeito para ajudar a aquecer, do que comer uma sopinha debaixo das cobertas. A sopa de ervilha é deliciosa tem um preparo fácil. Confira a receita que o Jornal Midiamax trouxe e faça aí na sua casa!

Ingredientes

  • 400 gramas de ervilha seca
  • 4 batatas
  • 1 cenoura
  • 1 peito de frango cortado em cubinhos (pode ser substituído por calabresa)
  • 1 cebola picada
  • Azeite
  • Alho, sal e chimichurri para temperar

Modo de preparo

Coloque a ervilha seca de molho por aproximadamente 6 horas. Corte as batatas e cenouras em cubinhos e coloque para cozinhar. Enquanto isso, tempere os cubinhos de peito de frango com chimichurri e sal. Em uma panela de pressão coloque um fio de azeite, a cebola picada e refogue o frango.

Em seguida, acrescente os legumes picados e a ervilha já lavada. Cubra com água, tempere com sal à gosto e cozinhe por mais 15 minutos. Está pronto para servir!

@mayaraschevenin Receita: sopa de ervilha 🌿💜 #receita #comida #receitasimples #receitafacil  #cozinhando #cozinhandoaesthetic #sopa ♬ Aesthetic – Audiolist Productions
@receitinhasdamoni Sopa de Ervilha 1 Gomo de linguiça calabresa 200 gramas de bacon. 1 pacote de ervilha 400 gramas. 4 Dentes de alho. 1 cebola pequena ou meia grande. Temperos secos : Chimichurri, tempero bahiano,Edu Guedes sal a gosto. finalize com cheiro verde. 20 min na pressão e 5 para apurar em fogo baixo sem a pressão. Serve 4 pessoas essa quantidade. #sopa #sopas #sopadeervilha #sopao #ervilha #frioooooooo🥶🥶🥶🥶🥶 #recipes #recitasfaceis #caldos #caldosesopas #viral #fyp #tiktok #receitasimples #receitastiktok ♬ Só Agradecer – Mr. Dan 🌈