Chef Paulo Machado fala sobre cozinha pantaneira, cultura e viagens no Bug do Millennial

Paulo é conhecido internacionalmente por sua pesquisa sobre comida pantaneira e por suas iniciativas empresariais de sucesso
| 29/04/2022
- 10:36
Chef Paulo Machado fala sobre cozinha pantaneira, cultura e viagens no Bug do Millennial
Paulo Machado e Lucas Mamédio (Foto: Divulgação/Midiamax)

O chef de cozinha, pesquisador gastronômico e especialista em cozinha pantaneira, Paulo Machado, foi o convidado do 15º episódio do Bug do Millennial, podcast de entrevistas Midiamax. Com mais de 15 anos de carreira, Paulo é referência nacional quando se fala em comida pantaneira, sendo sempre convidado em programas de TV como da Ana Maria Braga, e realities como Masterchef.

Além disso, Paulo tem iniciativas empresariais de sucesso, como o Food Safari, expedição dentro e fora do em que leva pessoas para uma viagem gastronômica guiada por ele. Por meio de seu instituto, o Instituto Paulo Machado, Paulo também presta consultorias a vários restaurantes Brasil afora. Neste episódio do Bug do Millennial, o chef fala sobre tudo e isso e muito mais.

Assiste e ouça Bug do Millennial na íntegra:

Confira também os episódios anteriores

- Episódio 14 com os atores da paródia de Pantanal Lucas Oliver e Daniel Smidt

- Episódio 13 com o Dj de funk Lino O Mascarado

– Episódio 12 com os atores da novela Pantanal, André Tristão e Tero Queiroz

– Episódio 11 com a equipe do canal do YouTube da SA Mistérios

– Episódio 10 com infectologistas e pesquisador da Fiocruz Julio Croda

– Episódio 9 com a cantora POP Paolla

– Episódio 8 com o vereador por SP e ex-senador Eduardo Suplicy

– Episódio 7 com as cantoras sertanejas Joyce Bethância e Rúbia

– Episódio 6 com os humoristas Yuri Tavares e Giovanna Zottino

– Episódio 5 com o performer Omiranha CG

– Episódio 4 com o ex-BBB Dilsinho Mad Max

– Episódio 3 com as gamers Isabela Domingues e Pâm Hime

– Episódio 2 com a artista e performer Gaga Funkeira

– Episódio 1 com o TikToker Orlando Beraldo

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