O chef de cozinha, pesquisador gastronômico e especialista em cozinha pantaneira, Paulo Machado, foi o convidado do 15º episódio do Bug do Millennial, podcast de entrevistas Midiamax. Com mais de 15 anos de carreira, Paulo é referência nacional quando se fala em comida pantaneira, sendo sempre convidado em programas de TV como da Ana Maria Braga, Fantástico e realities como Masterchef.
Além disso, Paulo tem iniciativas empresariais de sucesso, como o Food Safari, expedição dentro e fora do país em que leva pessoas para uma viagem gastronômica guiada por ele. Por meio de seu instituto, o Instituto Paulo Machado, Paulo também presta consultorias a vários restaurantes Brasil afora. Neste episódio do Bug do Millennial, o chef fala sobre tudo e isso e muito mais.
Assiste e ouça Bug do Millennial na íntegra:
Confira também os episódios anteriores
– Episódio 14 com os atores da paródia de Pantanal Lucas Oliver e Daniel Smidt
– Episódio 13 com o Dj de funk Lino O Mascarado
– Episódio 12 com os atores da novela Pantanal, André Tristão e Tero Queiroz
– Episódio 11 com a equipe do canal do YouTube da SA Mistérios
– Episódio 10 com infectologistas e pesquisador da Fiocruz Julio Croda
– Episódio 9 com a cantora POP Paolla
– Episódio 8 com o vereador por SP e ex-senador Eduardo Suplicy
– Episódio 7 com as cantoras sertanejas Joyce Bethância e Rúbia
– Episódio 6 com os humoristas Yuri Tavares e Giovanna Zottino
– Episódio 5 com o performer Omiranha CG
– Episódio 4 com o ex-BBB Dilsinho Mad Max
– Episódio 3 com as gamers Isabela Domingues e Pâm Hime
