Hoje, o MidiaMAIS
Uma receita prática e saborosa pra quem está sem tempo e distante do convívio social, ou para quem queira servir à família.
Ingredientes:
- 500g de Carne de Sol
- 1 unidade de Cebola Grande
- Ovo de Codorna a gosto
- 1 Vidro de Palmito em rodelas
- 1 lata de milho em conserva
- 1 maço de cebolinha verde torradinhas
- 1 maço de coentro
- 2 tomates picados
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 100 gramas de queijo coalho em pedacinhos
Modo de preparo:
- Frite a carne de sol em pedacinhos, passe no liquidificador e coloque num refratário grande. Coloque todos os ingredientes e dê uma boa misturada, Decore com tomates e cheiro verde.
- Sirva com arroz refogado branco.