Hoje, o MidiaMAIS

Uma receita prática e saborosa pra quem está sem tempo e distante do convívio social, ou para quem queira servir à família.

Ingredientes:

  • 500g de Carne de Sol
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • Ovo de Codorna a gosto
  • 1 Vidro de Palmito em rodelas
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 maço de cebolinha verde torradinhas
  • 1 maço de coentro
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 100 gramas de queijo coalho em pedacinhos

Modo de preparo:

  1. Frite a carne de sol em pedacinhos, passe no liquidificador e coloque num refratário grande. Coloque todos os ingredientes e dê uma boa misturada, Decore com tomates e cheiro verde.
  2. Sirva com arroz refogado branco.