Diabete é um problema e todo cuidado é pouco. Mas, quem disse que não é possível comer uma sobremesa só por ser portador da doença? Essa versão zero açúcar, por exemplo, pode ser um verdadeiro manjar dos deuses para quem não pode ingerir sacarose.
Ingredientes:
- 2 gelatinas zero açúcar no sabor de preferência
- 100 ml de água fervente
- 500 ml de leite desnatado frio
- 1 creme de leite sem soro ou de caixinha
Modo de Preparo:
- Coloque o pó da gelatina no liquidificador e acrescente a água. Bata bem para diluir a gelatina. Acrescente o leite, bata mais um pouco e em seguida coloque o creme de leite e bata para misturar tudo.
- Colocar num refratário e levar à geladeira por 1 hora ou até gelar.
