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Salpicão do Paulo Gustavo: aprenda a fazer um dos pratos preferidos do ator

Para Paulo, prato era indispensável nas festas de fim de ano
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A morte do anestesiou o Brasil. Em choque, o país ainda tenta lidar com a perda de uma das figuras mais importantes para o cenário do humor nacional.

Em homenagem ao humorista, tirou do fundo do baú uma receita que fez para ele, em 2019. Paulo revelou ao programa da apresentadora que salpicão é um dos seus pratos preferidos nas festas de fim de ano. Então, Ana preparou especialmente para o ator uma receita especial da tia Margarida.

Esta receita viralizou nos últimos dias, depois que a comunicadora trouxe o episódio à tona. No programa, Paulo Gustavo adorou o resultado e comeu rezando. Confira abaixo o passo a passo do preparo:

Ingredientes:

  • 1 frango pequeno defumado sem pele e desfiado fino ou mais ou menos 700 gramas
  • 200 gramas de milho verde em conserva escorrido ou 1 lata
  • 400 gramas de abacaxi em conserva escorrido picado
  • 250 gramas de uvas passas brancas picadas ou 1 xícara e meia de chá
  • 500 gramas de maionese ou 1 pote
  • 1 lata de creme de leite sem soro ou 300 gramas
  • 3 maçãs verdes sem casca picadinhas, deixe na água com limão para não escurecer
  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque o frango defumado, o milho escorrido, o abacaxi, as uvas passas, a maionese, o creme de leite sem soro, as maças e misture bem. Salpique cheiro verde a gosto, decore com as cerejas e abacaxi em calda e sirva em seguida.

 

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