Quiche de micro-ondas em 5 minutos

Que tal experimentar essa receita de quiche que vai no micro-ondas e fica pronta em cinco minutos? Além de conter poucos ingredientes, a receita é simples e deliciosa. Veja agora o passo a passo de como fazer. As quantidades são para uma porção individual:

Ingredientes

• 1 xícara de espinafre picado;
• 1 ovo;
• 1/2 xícara de leite;
• 1/2 xícara de queijo cheddar picado;
• 1 fatia fina de bacon picada;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 2 colheres de sopa de água.

Modo de preparo – quiche de micro-ondas

Em uma caneca grande ou cumbuca, espalhe o tomate picado e adicione a água;

Cubra com um papel toalha e leve ao micro-ondas em potência máxima por um minuto;

Quebre o ovo inteiro na caneca com espinafre e adicione o leite, queijo, bacon, sal e pimenta do reino. Mexa até formar uma massa homogênea;

Cubra novamente com papel toalha e retorne ao micro-ondas, aquecendo em potência máxima por 3 minutos;

Retire do micro-ondas e, caso a massa estiver firme, sirva! Caso contrário, leve novamente ao micro-ondas e esquente por mais 1 minuto. Está pronto!