Quem é que não gosta de lasanha, ainda mais se for fácil de fazer e econômica? Então não perca tempo e venha aprender a fazer essa deliciosa lasanha de frango. Receita fica pronta em 40 minutos e serve 6 pessoas
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 peito de frango médio, cozido e desfiado
- 3 tomates médios maduros, sem pele e sem semente, picados
- 2 xícaras de chá de polpa de tomate
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 sachês de tempero de frango à gosto
- 300 gramas de massa para lasanha
- 300 gramas de muçarela fatiada
Modo de preparo – lasanha de frango
Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o alho e cebola até dourarem.
Junte o frango e o tomate, e refogue por 5 minutos.
Acrescente a polpa de tomate, a água, o tempero de frango, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos. Retire do fogo e reserve.
Em um refratário retangular grande, alterne camadas de molho, massa e muçarela, finalizando com a muçarela.
Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
Leve ao forno por 20 minutos, ou até gratinar. Sirva em seguida.
