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Creme de leite caseiro com 3 ingredientes

Ótimo para qualquer tipo de receita

João Ramos Publicado em 07/09/2021, às 07h07

Versão caseira quebra o galho para quem não tem em casa
Versão caseira quebra o galho para quem não tem em casa

Com o preço do creme de leite a quase 4 reais, por que não preparar seu próprio creme de leite em casa? Fundamental para estrogonofe, pratos cremosos em geral e sobremesas variadas, o creme de leite tem sua versão caseira que não deixa a desejar em comparação a do mercado. Confira a receita e teste em casa:

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo americano de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)

Modo de preparo:

  1. Leve ao fogo o leite, a maisena e mexa até virar um mingau.
  2. Deixe esfriar na geladeira por 5 minutos.
  3. Após, bata no liquidificador a manteiga e o mingau por mais 5 minutos.
  4. Está pronto o creme de leite caseiro.
Jornal Midiamax