Aperitivo delicioso, o amendoim doce com crosta crocante é uma marca das festas juninas no Brasil e opção para os dias mais frios também. Fácil de armazenar e simples de fazer, o docinho só leva três ingredientes e água.

Fica pronto num instante, e se bem armazenado, dura dias para satisfazer aqueles que adoram dar uma ‘beliscada’.

Ingredientes:

  • 1 copo de amendoim cru
  • 1 copo de água
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de chocolate em pó

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio.
  2. Quando começar a ferver mexa sempre.
  3. Quando começar a secar mexa bem até açucarar e não ter mais como de mexer.
  4. Leve ao fogo novamente, quando começar a derreter o açúcar, retire do fogo e mexa bem até secar.
  5. Espere esfriar e está pronto.