Chefs e entusiastas da gastronomia se reúnem, no próximo sábado (27), no 3º Encontro Gourmet de Chefs, em Campo Grande. A programação saborosa inclui degustação de pratos, cervejas e vinhos, além de palestras e bate-papo com profissionais da área, afinadores de queijos e sommeliers.
O Encontro nacional, promovido pela Tropa Gourmet, é organizado por um grupo de amigos apaixonado por comida. Compõem a trupe: chefs, cozinheiros e blogueiros de gastronomia que utilizam o Instagram e Facebook para interagir, trocar técnicas e receitas com muito bom humor.
Os campo-grandenses que comprarem o ingresso degustarão pratos com técnica e sabor harmonizados com vinhos e cervejas. Também serão oferecidas palestras sobre PANCs (plantas alimentícias não-convencionais), Queijos Artesanais com o afinador de queijo Glauco Ribeiro (MG), Harmonização de Cervejas e Vinhos na Gastronomia Ogra por Marcelo Neves e técnicas de fotografia gastronômica com câmera e celular por Eduardo Almeida (RJ).
Os participantes também poderão saborear um menu completo no almoço com aperitivos, entradas, pratos principais, bebidas e sobremesas à vontade.
Serviço
Encontro Gourmet de Chefs – Edição Campo Grande
Data: 27 de outubro de 2018
Horário: 12h
Local: Ritual Restaurante – R. José Antônio, 1117.
Compra de convites, no valor de R$ 120, pode ser feita pelo telefone (67) 98202-9191. Vagas limitadas.
