Todo o cardápio leva nomes das bandas de rock mais famosas do mundo e do Brasil
Você já imaginou devorar um lanche olhando para ícones do rock como Janis Joplin, ACDC, Bom Jovi, Queen, Metallica, Cazuza e até Rita Lee? Pois bem. Há menos de seis meses, o guitarrista Caio Dutra uniu o útil ao agradável. Como bom entendedor de rock e também, apreciador nato de hambúrguer, ele criou o Burger Rocks, uma casa de lanches especializada em hambúrgueres.
O local é um tanto quanto aconchegante e temático. Aliás, não só o ambiente, mas também que nos passa a sensação de ‘respirar’ o rock and roll, mas também, tudo tem a ver. “Não consigo largar o rock, desde que me entendo por gente e de todas as bandas que tive e as quais pertenço, vivencio o rock, mas ter um bar de rock seria muito complicado e como desde criança lá em casa a gente sempre comeu lanche, juntei as duas coisas numa só e investi na parte do lanche gourmet”, avalia o guitarrista, que tem 26 anos.
O restaurante rock – assim podemos chamar, tem muito mais além. Um espaço kids dedicado aos pequenos garante a tranquilidade dos pais. Ícones do rock rodeiam as paredes e em dois espaços exclusivos, réplicas das guitarras de Jimmy Hendrix e de Jimmy Page fazem sucesso entre os fãs, garante o proprietário.
O cardápio também não foge do contexto e tem nome de lanches e drinks temáticos. O Lanche ACDC, por exemplo, leva pão australiano, justamente porque a banda é de lá. “Tudo tem um contexto sim, fizemos tudo pensando neste universo, que tanto contribuiu com a cultura da nossa sociedade”, avalia.
Em uma brincadeira, o cardápio desafia o cliente que conseguir devorar o lanche Elvis Presley. Segundo Caio, o cliente que comer 1 kg do lanche ganha certificado. “Mais de dez pessoas conseguiram devorar o Elvis, inclusive uma menina ‘magrinha’”, brinca Caio.
Ainda de acordo com o proprietário, o hambúrguer é artesanal e feito de maneira simples, apenas com carne e temperos. Já para quem não consome carne, há a opção vegetariana feita com grão de bico, aveia e farinha integral e também, um lanche especial às crianças. “Como somos apreciadores de cerveja artesanal, vendemos aqui também e no próprio cardápio, oferecemos a opção de harmonização do lanche com a cerveja, o que tem cativado também nossos clientes”, explica.
Vale lembrar que para agradar os ouvidos, as sextas e sábado o espaço oferece sempre um show de rock no palquinho improvisado. “A gente faz um minishow aqui, não muito pesado, mas para deixar o ambiente mais inspirador”. O Burger Rocks fica na Rua Antônio Maria Coelho, nº 4.556 – próximo a antiga Furnas e está presente não só no Facebook, como no Instagram.
