Vegetais como morango, brócolis, abobrinha, pimenta e abacate funcionam como anti-inflamatórios. Antes de tomar um comprimido, talvez seja melhor ver o que tem na geladeira. A Aspirina, a marca da farmacêutica Bayer para o ácido acetilsalicílico, é um dos anti-inflamatórios mais populares do planeta. Serve pra todo tipo de dor: de cabeça, nas juntas, dores musculares. Também funciona como antitérmico, e de acordo com estudos, ajuda a prevenir acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos.
No entanto, a Aspirina pode causar problemas estomacais: azia, gastrites e úlceras são um problema pra quem toma o medicamento com muita frequência ou com o estômago vazio. Mas é possível evitar isso recorrendo às fontes naturais de ácido acetilsalicílico. A própria aspirina, originalmente, era produzida a partir do extrato da casca do salgueiro-branco e de uma erva chamada ulmária.
Além dessas plantas, há outros alimentos que contêm, em sua composição, ácido acetilsalicílico ou mesmo salicina, que é transformada no mesmo componente quando dentro do organismo. Há uma lista dessas frutas e legumes.
Alguns deles são tão comuns que é possível que você já os tenha na geladeira. E é sempre mais saudável consumir um componente direto da natureza do que um comprimido, porque frutas e legumes não têm efeitos colaterais.
Veja a lista dos alimentos: maçã, abacate, mirtilo, brócoli, couve-flor, cereja, pimentas chili, pepino, berinjela, figo, uva, kiwi, ulmária, páprica, pêssego, ameixa, radichio, framboesa, espinafre, morango, salgueiro-branco, abobrinha, tamarindo, toranja, alcaçuz.
