Técnicos do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) junto com a Superintendência Federal da Agricultura (SFA-MS) realizaram inspeções em 44 laticínios, 11 indústrias de produtos cárneos, 21 frigoríficos, nove entrepostos de ovos e sete de mel nas cidades de Guia Lopes da Laguna, Jardim, Bonito, Bodoquena e Miranda.
Veículos transportadores também foram vistoriados. De acordo com a Iagro, o resultado deste trabalho foi a apreensão, entrega de carcaças de animais a Vigilância Sanitária e lavratura de auto de infração.
De acordo com o SIE o objetivo é o de regulamentar o funcionamento dos estabelecimentos que manipulam produtos de origem animal e combater os que operam na clandestinidade.