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Consumidor

LISTA: Com alta procura na Páscoa, preço de frutas na Ceasa-MS varia de R$ 30 a R$ 240

A dica é pesquisar entre as bancas, pois os preços oscilam diariamente
Karina Campos -
Frutas
Frutas na Ceasa-MS (Divulgação, Ceasa)

A Ceasa-MS (Centrais de Abastecimento de ) divulgou, nesta quinta-feira (17), uma lista de preços e frutas mais procuradas no período da Páscoa. Com preço oscilando de R$ 30 a R$ 240, as frutas registram alta procura no período, principalmente para receitas da confeitaria.

De acordo com a Dimer (Divisão de Abastecimento e Mercado) da Ceasa-MS, os preços de algumas dessas frutas registraram aumento em abril, reflexo natural do crescimento da demanda durante o período.

Contudo, a unidade garante que comprar no atacado continua sendo a melhor alternativa para quem quer economizar. A dica é especialmente valiosa para confeiteiros e empresas que buscam aumentar o faturamento na época mais doce do ano.

Pesquisa

A dica é pesquisar entre as bancas para garantir os melhores preços, que oscilam diariamente. Cotadora da Dimer, a nutróloga em alimentos Fernanda Zequim explica que o clima também está entre os fatores que influenciam o encarecimento de algumas frutas em abril. Segundo Fernanda Zequim, nutróloga em alimentos e cotadora da Dimer, o clima também é um fator que contribui para o aumento dos preços neste período.

“No caso do morango, por exemplo, dois fatores principais explicam o encarecimento da fruta: o aumento na demanda por conta da Páscoa e as chuvas intensas em , estado responsável por grande parte da produção nacional. A uva também é afetada tanto pelo clima quanto pela alta procura em abril. Quando há um aumento na demanda, os preços naturalmente sobem, o que torna o atacado uma opção mais econômica”, explica Fernanda.

Por exemplo, a caixa de 6 kg da uva Niágara estava sendo vendida anteriormente por R$ 55 e aumentou para R$ 80.

Lista

  • Caixa de 1,5 kg de morango entre R$ 30 e R$ 35
  • Caixa de 6 kg uva Niágara R$ 80
  • Caixa de 11 kg de maracujá R$ 90
  • Saco de 20 kg do limão taiti R$ 45
  • Caixa de 1 kg de mirtilo R$ 120
  • Caixa de 1 kg de framboesa R$ 240
  • Framboesa congelada por quilo R$ 65
framboesa
Framboesa é uma das frutas mais caras na unidade (Divulgação, Ceasa-MS)

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