Empresa alega que não usa substância na produção
A JBS Friboi está apurando o caso sobre o formol que foi encontrado em carne fiscalizada pelo Procon/PR em açougue de Umuarama, interior do Paraná.
Pesquisa encomendada pelo Procon sobre a qualidade da carne distribuída por empresas a açougues e supermercados de Umuarama encontrou a substância em uma das peças vindas de frigorífico da Friboi de Naviraí, cidade distante 370 quilômetros de Campo Grande.
A equipe de reportagem do Jornal Midiamax entrou em contato com a assessoria de Imprensa da empresa. Segundo a Friboi, o formaldeído não é usado em qualquer etapa na linha de produção, uma vez que, a carne processada “passa um rigoroso processo”.
De acordo com a Friboi, eles estão apurando apurando o que aconteceu e aguardam decisão judicial.
O formol é um das substâncias químicas mais comuns de uso atual, é um composto feito a partir do metanol, que é um álcool tóxico à saúde. A substância é usada para embalsamar e conservar cadáveres, além de preservar produtos de cosméticos e de limpeza.
