Queijo brasileiro Morro Azul é o melhor do mundo em premiação internacional

Recentemente, o Mundial do Queijo do Brasil elegeu o queijo Morro Azul como o vencedor do Concurso de Melhor Queijo e Produtos Lácteos superando concorrentes brasileiros e internacionais.

Produzido pela Vermont Queijos Especiais no Laticínios Pomerode, em Pomerode (SC), o queijo é enrolado em uma cinta de madeira e tem notas amanteigadas e lácteas predominantes. É um produto livre de lactose, sem adição da enzima lactase.

Foram avaliados 1.900 produtos por 300 jurados. Cada convidado provou cerca de 20 produtos.

Fotos : Reprodução/ Rede Social