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Já experimentou macarrão ao creme de batata? Prato é ótimo para servir aos convidados

Aprenda a fazer o prato que é rápido e fica pronto dentro de minutos

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Macarrão ao molho de batatas. (Reprodução, TikTok/Freepik)

Você já ouviu falar no creme de batata? Ele é menos comum do que os molhos branco, sugo e rosé. Contudo, misturado ao macarrão Penne, o prato é uma ótima opção para fazer em casa e servir aos convidados.

Com poucos ingredientes, a receita é fácil de ser executada e dica pronta dentro de poucos minutos. Aprenda a fazer esse prato delicioso!

Ingredientes

  • 5 batatas picadas
  • 200 gramas de bacon picado
  • 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos
  • 1 pacote de macarrão Penne
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sal
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Cozinhe as batatas picadas, tempere com sal à gosto. Enquanto isso, junte o bacon e a calabresa ao dente de alho amassado e frite-os na frigideira. Reserve.

Coloque o macarrão para cozinhar e, enquanto isso, vá fazendo o molho no liquidificador. Acrescente o leite, o creme de leite, o requeijão, a pimenta do reino e as batatas e bata tudo no liquidificador, até ficar um creme. Em seguida, acrescente uma colher de sal e mexa, no próprio liquidificador.

Leve, então, o creme para uma panela grande e acrescente o bacon e a calabresa. Acrescente a salsinha e mexa tudo, deixando ferver um pouco. Em seguida, adicione o macarrão e mexa bem. Uma dica é forrar com fatias de muçarela, na própria panela e deixar cozinhar, em fogo baixo, com a tampa fechada por alguns minutos. Agora é só servir aos convidados!

@cozinhandocomtialu Prato Único! Uma receita rápida para receber os amigos 😉☺️ #receita #receitasimples #receitasfaceis #macarrao ♬ DENTRO DA HILUX – Luan Pereira & Mc Daniel & MC Ryan SP

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