Já sentiu vontade fazer um lanche em casa, mas não tinha o pão de hambúrguer na despensa? A bisnaguinha pode ser uma ótima substituta nessa ocasião.

Além de ser fácil de preparar, o lanche rende várias porções, sendo ideal para servir aos convidados. Confira a receita que o Jornal Midiamax trouxe para você reproduzir o lanche na sua casa.

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 10 bisnaguinhas
  • Condimentos como sal, pimenta do reino, páprica e chimichuri à gosto
  • 150 gramas de muçarela fatiada
  • Tomatinhos cereja
  • Manteiga derretida

Modo de preparo

Misture os temperos na carne moída e a espalhe pela forma (de preferência quadrada), forrando toda o fundo. Asse por 20 minutos à 200°C. Ela deve ficar em formato retangular.

Corte as bisnaguinhas ao meio e forre uma segunda forma com as metades viradas para cima. Cubra com fatias e muçarela e em seguida coloque tomatinhos cereja também fatiados ao meio. Por cima, coloque a carne e acrescente mais fatias de muçarela.

Encaixe as outras metades da bisnaguinha por cima e por último pincele manteiga derretida. Leve ao forno por mais 15 minutos.

@amanda.manfio Hambúrguer de forno na bisnaguinha 🤤👇🏻 JÁ ME SEGUI PARA NÃO PERDER NENHUMA RECEITA – 500g de carne moída (eu utilizei a patinho, mas use o da sua preferência) – Sal, pimenta do reino, paparica defumada e chimichuri – Queijo – Tomate – Bisnaguinha – Manteiga derretida com salsinha picada – Gergelim branco Assei a carne por 20 minutos a 200° Para fazer é só seguir o passo a passo. Manda para quem vai fazer essa delícia para você 🤤😉 #hamburger #hamburg #hamburguer #hamburguerartesanal #hamburguercaseiro #hamburguerdeforno #bisnaguinha #salgado #salgados #petisco ♬ Pretty (Sped Up) – MEYY
@isalourencoj Lanche com bisnaguinha #lanche #bisnaguinha #carne #queijo ♬ Piloto – Flora Matos