Prato famoso nas festas juninas, a canjica não pode faltar nas quermesses. Com sabor memorável, a canjica pode ser servida como sobremesa e até mesmo como lanche.
Perfeito para os dias mais friozinhos, o prato típico é feito com poucos ingredientes. Confira:
Para a receita você vai precisar de:
- Milho para canjica
- Leite
- Açúcar
- Leite condensado
- Canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Deixe o milho de molho por algumas horas;
- Cozinhe o milho no leite até ficar bem macio;
- Adicione o açúcar e o leite condensado;
- Deixe engrossar.
