A empada, mais conhecida como empadinha, é muito conhecida pelo sabor peculiar ao ter a massa derretida na boca. Além disso, é o salgado ideal para ser servido em festas, no lanche da tarde e em diversas ocasiões. Mas, o que faz muita gente desistir é o preparo criterioso e mais demorado. No entanto, o MidiaMAIS te oferece agora uma versão fit superprática e rápida de fazer.

Ingredientes:

Dois ovos, uma colher de sopa de creme de ricota ou queijo cottage ou requeijão, duas colheres de sopa de mussarela ralada, três colheres de tapioca, uma xícara de frango desfiado e temperado ou ouro recheio da sua preferência e sal a gosto.

Modo de preparo:

Em um recipiente misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas de cupcake ou de empada untadas. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até ficarem assadas. O rendimento é de seis unidades. Bom apetite!