Que tal aprender a fazer doce de leite em casa, utilizando apenas dois ingredientes? A receita é muito simples e leva ingredientes que todo mundo tem no armário. Confira abaixo o que precisa e não passe mais vontade na hora de querer comer um docinho.
Ingredientes:
– 4 xícaras (chá) de açúcar
– 2 litros de leite
Modo de preparo:
- Coloque todo o leite em uma panela, preferencialmente de fundo grosso;
- Leve ao fogo baixo, adicione o açúcar e mexa sem parar até reduzir bem;
- Vá mexendo sem parar até reduzir;
- Igual brigadeiro: quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e passe o doce para uma travessa;
- Espere esfriar e sirva.
