O Mousse de maracujá é um doce típico da culinária brasileira que leva creme de leite, leite condensado e suco concentrado de maracujá em sua composição. A proporção usada dos simples 3 ingredientes é a mesma; uma lata de leite condensado, uma de creme de leite e outra de suco concentrado, tornando essa receita facílima de fazer.
Além disso, o maracujá apresenta benefícios que ajudam no tratamento de diversas doenças, como ansiedade, depressão ou hiperatividade, e no tratamento de problemas de sono, nervosismo, agitação, pressão alta ou inquietação, por exemplo. Pode ser usado para emagrecer e no combate ao envelhecimento, pois está repleto de antioxidantes como as vitaminas A e C, e apresenta propriedades diuréticas.
O maracujá é o fruto da planta medicinal cientificamente conhecida como Passiflora, uma trepadeira que é popularmente conhecida como ‘flor da paixão’. Confira a receita facílima de ser feita em casa abaixo e experimente também:
Ingredientes Mousse de Maracujá
- suco concentrado de 3 maracujás grandes (gelado)
- 1 caixinha de leite condensado (gelada)
- 3 caixinhas de creme de leite (geladas)
- biscoito maisena para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Assim que bater vai notar que ele já fica bem cremoso e consistente. A dica neste estágio é usar os ingredientes gelados para obter uma consistência mais firme. Coloque no congelador por 15 minutos, se desejar servir rápido, ou coloque na geladeira por no mínimo 2 horas se preferir. Sirva em seguida.
Fale MAIS!
O que você gostaria de ler no MidiaMAIS? Envie sua sugestão para o e-mail [email protected], ou pelo telefone (67) 99965-7898. Siga a gente no Instagram – @midiamax
