Bolo fofinho de leite condensado no liquidificador

Hoje é sexta-feira e tudo que a gente mais quer é aproveitar. E nada melhor do que um bolo fofinho de leite condensado feito no liquidificador para começar os preparativos para o fim de semana.

Essa receita é muito prática, leva apenas alguns ingredientes e o modo de preparo é dividido em apenas alguns passos. Confira agora como fazer:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• Mesma medida da lata de leite;
• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• 1 xícara de açúcar;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 pitada de sal.

Como fazer o bolo fofinho de leite condensado

Tudo que você precisa fazer é, primeiro, bater todos os ingredientes – menos o fermento – em um liquidificador. Começando pelos líquidos e, então, os secos. Depois que você misturar tudo, adicione o fermento e misture o ingrediente na massa com uma espátula.

Depois é só colocar a mistura em uma forma untada e enfarinhada, levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourados e, em seguida, se servir. Bom apetite!