Está em casa descansando e bateu a vontade de comer algo gostoso, mas não quer ter trabalho na cozinha? Essa receita foi feita para você! Bolinhas de queijo com apenas três ingredientes que derretem na boca.
Famosas nas festas de aniversário, as bolinhas de queijo vão fazer parte do seu leque de receitas. E a melhor parte: sem sujar muita louça!
Ingredientes
100 g de polvilho doce
3 ovos
500 g de queijo ralado (minas padrão ou mussarela)
Óleo para fritar
Preparo
Misture o polvilho, ovos e queijo ralado até formar uma massa. Ajuste o sal se achar necessário.
Deixe a massa descansar por duas horas na geladeira. Depois modele as bolinhas e frite em óleo quente até dourarem.
Por fim, deixe escorrer em papel toalha e sirva.
