A Sectur (Secretaria Municipal de Cultura e Turismo) anunciou a realização do XV Festival do Sobá na Feira Central, de Campo Grande, entre os dias 11 e 14 de agosto. As atrações deste ano ainda serão divulgadas pelos organizadores.
Evento tem objetivo de celebrar sobá, patrimônio cultural e imaterial de Campo Grande.
Prato é típico da gastronomia campo-grandense, que se tornou patrimônio cultural imaterial do município, adaptado da culinária oriental pelos imigrantes vindos, em 1908, da província de Okinawa, arquipélago de influência chinesa, na região sul do Japão. A Feira Central anualmente promove o Festival do Sobá – que ficou suspenso na pandemia – com atrações culturais, regionais e musicais.
