O gás está caro e qualquer economia vale a pena. Como fazer arroz leva um tempinho e esse alimento está na mesa dos brasileiros todos os dias, alguns minutos de fogo a menos fazem total diferença. Para driblar esse problema, aprenda a fazer arroz de cinco minutos, se surpreenda com o resultado e economize gás. O segredo está na panela a ser usada. Confira:
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Pique o alho
- Unte uma panela de pressão com óleo e frite o alho.
- Esquente a água, adicione o arroz na panela, de uma leve fritada.
- Adicione o sal, misture e despeje a água quente.
- Tampe e deixe pegar pressão em fogo alto, quando pegar pressão abaixe o fogo e espere 5 minutos.
- Desligue o fogo, espere a pressão sair.
