Arroz de preguiçoso sem sujar panelas

O clima em Mato Grosso do Sul está congelante, chegando a registrar sensação térmica de -10°C em algumas regiões. Nesse tempo, ninguém merece ficar lavando panelas e louças em geral, a mão dói e é uma verdadeira tortura.

Para que você não acumule tantas vasilhas, o MidiaMAIS separou esta receita de arroz de preguiçoso que não suja panela. Basta misturar todos os ingredientes, na própria travessa mesmo, e levar para assar. Só isso, sem trabalho nenhum e só com uma travessa de louça suja, além dos pratos, é claro.

Ingredientes:

• 200 gramas de molho de tomate
• 200 gramas de creme de leite
• 600 ml de água quente
• Tempero pronto
• 2 xícaras de arroz
• 2 colheres de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 alhos
• 2 gomos de calabresa
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 cenoura ralada
• Cheiro verde a gosto
• Azeitonas a gosto
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 100 gramas de queijo mussarela

Modo de preparo:

Misture tudo na própria travessa em que for assar. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em 180 graus ou na temperatura que preferir, controlando o tempo.