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Festival do Sobá começa nesta quinta com atrações culturais e culinárias

Paralamas do Sucesso fará o show de abertura
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Paralamas do Sucesso fará o show de abertura

vai parar para celebrar o prato mais genuíno que temos: o . Durante quatro dias a 10ª edição do Festival de Sobá será realizada na Feira Central. De quinta-feira (6) a domingo (9) a festa terá apresentações típicas, músicas, oficinas, danças, cozinha show e apresentações com artistas. A maior atração musical fica por conta dos Paralamas do Sucesso.

O nosso sobá é bem diferente do servido no Japão. Ele é uma variação do prato originário da província de Okinawa. Trazidos pelos imigrantes, era a refeição dos feirantes, que passou a ser compartilhada, aos poucos, com os não descendentes.

Confira a programação do festival:

Quinta-feira (6):

18h – Exposição de Ikebanas, Bonsais e Origamis.

19h30 – Abertura Oficial do .

20h – Cerimônia do Saquê.

21h – Show da banda ‘Paralamas do Sucesso’.

Sexta-feira (7):

18h às 0h – Exposição de Ikebanas, Bonsais e Origamis.

19h – Cozinha Show: Sushi (arroz para sushi e temaki) e Rolinho Primavera (salgado e doce).

19h – Oficina de Ikebana: arranjos de flores com arte.

19h30 – Apresentações Culturais: Odori de Okinawa, Grupo Sakura (Associação Esportiva e Cultural Nipo Brasileira), Shamissen (Associação Okinawa), Demonstração de Karatê da Associação Esportiva e Cultural Nipo Brasileira, Ryu Kyu Koku Matsuri Daiko e Grupo Seishun.

Sábado (8):

18h às 24h – Exposição de Ikebanas, Bonsais e Origamis.

19h – Cozinha Show.

19h – Oficina de Ikebana: arranjos florais com arte.

19h30 – Apresentações Culturais: Wadaiko da Associação Okinawa, Odori de e Taiko Kariyushi da Associação Okinawa.

Domingo (9):

12h às 22h – Base Aérea na Feira Central (oficinas, tendas e instruções o dia todo)

15h – Tarde recreativa com os pais (corridas, brincadeiras e jogos)

18h às 24h – Exposição de Ikebanas, Bonsais e Origamis

19h – Cozinha Show: Sushi (Hot Roll, Jyo, Niguiri e Batera) e Robata (espetinhos)

19h30 – Apresentações Culturais: Academia Gushiken e Tai Chi Chuan – Academia Shaolin do Norte.

19h30 – Show de talentos infantis.

20h30 – Show de encerramento.

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