Após testes constatarem a presença de um produto não informado no rótulo, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou o recolhimento de um dos lotes do molho de pimenta da marca Ubon.
Segundo informado pela Anvisa, devem ser recolhidos os molhos de pimenta do lote 4512823, cujo testes apontaram a presença de dióxido de enxofre.
O Lacen-DF (Laudo de Análise Fiscal Definitivo foi emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal) constatou a presença da substância, não foi informada no rótulo do produto.
A Anvisa ressalta que dióxido de enxofre em alimentos pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico, o que reforça a necessidade da informação dessa substância no rótulo do produto.
Vale ressaltar que apenas os molhos de pimenta extra forte Uban, do lote 4512823 devem ser recolhidos.
