Chile emite alerta sanitário e proíbe consumo e comercialização de salmão

Principal exportador do Brasil

O Minsal (Ministério da Saúde) no Chile, emitiu um alerta sanitário sobre a presença de uma bactéria no salmão defumado. De acordo com o site Uol, o país é o segundo maior produtor do peixe no mundo e o responsável por quase todo o salmão que chega ao Brasil.

Segundo o site Elmostrador, a bactéria listeriose foi encontrada nos produtos com data de fabricação de novembro de 2016, pertencentes ao lote 074 e o consumo do salmão da marca Von Fach, responsável pela elaboração e comercialização do produto, está proibido.