Capa > MidiaMAIS > Culinária > Sopa de três queijos é uma opção fácil para curtir o friozinho

Sopa de três queijos é uma opção fácil para curtir o friozinho

Aprenda a receita da sopa de três queijos para se aquecer nas noites frias do mês de junho

–

Ouvir Notícia Pausar Notícia
Compartilhar

Notícias mais buscadas agora. Saiba mais

Investigado por baderna, bar chique de Campo Grande está sem certificado dos bombeiros

VÍDEO: incêndio destrói casa, mas bíblia é encontrada 'intacta' em Ponta Porã

VÍDEO: Capivara vai dar ‘rolê’ em piscina e precisa ser resgatada pela Polícia Militar Ambiental

VÍDEO: Trabalhador enfrenta 4 horas de ônibus lotado na manhã seguinte a reajuste em Campo Grande

Foto: Tudo Gostoso

O frio continua em Mato Grosso do Sul, e nada melhor do que uma sopa para ajudar a se aquecer. E quem não ama queijo? A sopa de três queijos é ideal para unir as baixas temperaturas e uma comida deliciosa.

Veja o que você precisa para fazer na sua casa.

Sopa de três queijos

Ingredientes

  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de queijo provolone ralado
  • 4 xícaras de leite
  • 1 cebola média picada
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • 1 xícara de queijo prato (ou muçarela) ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho picados

Modo de preparo

Comece refogando a cebola e o alho na margarina. Acrescente 1 xícara de leite, a farinha, o queijo provolone e o queijo parmesão. Mexa até formar uma pasta bem grossa.

Retire do fogo e bata no liquidificador com o restante do leite. Em seguida, leve ao fogo por mais alguns minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo e acrescente o queijo prato, a salsinha e a cebolinha. Mexa bem e sirva imediatamente.

Para incrementar, a sopa pode ser acompanhada de pão italiano ou torradas.

Participe do Clube de Receitas

Se esta receita não for exatamente o que você estava procurando, ou caso você queira ver outras opções de pratos, participe do nosso Clube de Receitas no Facebook. Lá você vai encontrar outras delícias da culinária brasileira e regional. Você também pode compartilhar receitas de família e segredos de preparo.

Acompanhe nossas atualizações no Instagram e Tiktok. 

Notícias mais lidas agora

Últimas Notícias

Conteúdos relacionados

Gostinho de infância! Aprenda a fazer balas de caramelo

Lembra deles? Doce provavelmente fez parte de sua infância

7 Sobremesas Livres de Trigo, Sem Óleo e Sem Glúten para se Deliciar

Desfrutar de sobremesas deliciosas e saudáveis é possível mesmo sem trigo, óleo e glúten. Estas receitas são perfeitas para quem busca opções mais leves e nutritivas. Cada uma dessas sobremesas é cuidadosamente elaborada para garantir sabor e textura irresistíveis, sem comprometer sua saúde. Prepare-se para descobrir novas maneiras de adoçar seu dia. Vamos explorar sete […]

Já comeu cheesecake de café? Aprenda a fazer receita viralizada na ‘gringa’

Confira a receita que viralizou no TikTok

Todas as notícias de Culinária