Pavê de suspiro: sobremesa rápida e barata para fazer em casa

Quer fazer uma sobremesa incrível com poucos ingredientes? Prepare esta receita de pavê de suspiro
| 17/01/2022
- 20:16
Pavê de suspiro
Pavê de suspiro - (Foto: Reprodução/Guia da Cozinha)

Quer fazer uma incrível com poucos ingredientes? Prepare esta de pavê de suspiro, fácil de fazer e cheia de sabor. O melhor de tudo é o seu tempo de preparo, em apenas 30 minutinhos seu pavê estará pronto para gelar.

Confira o passo a passo completo.

Ingredientes

  • 2 pacotes de gelatina em pó incolor sem sabor (24g cada);
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir);
  • 200g de suspiro mini;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (300g);
  • Polpa de 2 maracujás;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1/2 xícara (chá) de água.

Modo de preparo

Polvilhe a gelatina sobre o suco e deixe descansar por 5 minutos.

Leve ao fogo médio por alguns segundos para dissolver sem deixar ferver. Misture com o leite condensado, o creme de leite até uniformizar e desligue.

Forre o fundo de taças com metade do suspiro e cubra com o creme de maracujá. Decore o restante do suspiro e reserve.

Em uma panela, coloque a polpa, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio e deixe levantar fervura.

Desligue, espere esfriar e espalhe sobre o pavê. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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