Tá calor, né? Mas fica tranquilo(a) que o Jornal Midiamax separou uma receita especial para você conseguir passar por esse verão campo-grandense de uma forma mais leve. Esta receita de mousse de abacaxi fácil é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para servir após refeições ou, até mesmo, em um café da tarde especial.
Ela é muito fácil de fazer, pois a sua parte do trabalho fica pronta em apenas 30 minutos e serve 10 porções. O resto é com a geladeira. Aprenda já como preparar essa delícia na sua casa:
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor;
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro;
- 50ml de suco de limão;
- 2 latas de açúcar (use a lata de creme de leite vazia para medir);
- 250ml de suco de abacaxi concentrado;
- Folhas de hortelã para decorar.
Modo de preparo
Polvilhe a gelatina em água fria e dissolva em banho-maria conforme as instruções da embalagem. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Coloque em taças individuais e decore com folhas de hortelã.
Teste a receita e comente o resultado no Clube de Receitas do Midiamax. Participe do nosso grupo do Facebook.
