Ah, a preguiça de domingo… Para quem gosta de mais praticidade, comer bem e ainda ficar poucos minutos na cozinha, o frango à pizzaiolo é uma ótima receita. Além disso, são poucos ingredientes, levando apenas 20 minutos de preparo.
Ingredientes
- 1/2 kg de filé de frango
- 100 g de queijo provolone ralado
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 limão
- Pimenta-do-reino
- Alho triturado
- Orégano
- Azeite
Modo de preparo
A Receiteria ensina que o primeiro passo é temperar os filés com com alho, limão, pimenta-do-reino, limão e sal. Em seguida, Corte a cebola e o tomate em cubos bem pequenos e tempere com azeite, pimenta-do-reino, limão e sal.
Depois disso, frite os filés na frigideira, coloque o queijo em cima e deixe derreter. Cubra os filés com o tempero de tomate e cebola. Por fim, Salpique o orégano e sirva.
