Imperdível: faça esse vinagrete perfeito para o churrasco no fim de semana

Todo churrasco tem que ter carne, mas se faltar o tradicional vinagrete todo mundo vai perceber. Então, não deixe de fazer o seu churrasco completo e aprenda aqui como fazer vinagrete para churrasco com cebola e tomate do jeito mais tradicional!

Se você ama churrasco, mas não vive sem um vinagrete caseiro para acompanhar sua carne, veja essa receita gostosa, prática e econômica para você fazer em casa. Além disso, o vinagrete para churrasco pode ser usado como salada no almoço, pode acompanhar peixe, frango, carne assada ou cozida ou você pode servir como desejar.

Ingredientes

• 2 cebolas grandes
• 2 tomates
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Pique a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde.
2. Em seguida transfira para uma tigela e adicione o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
3. Misture tudo muito bem e leve para a geladeira por 1 hora.
4. Sirva em seguida.
5. Dica: O açúcar vai suavizar o sabor do vinagrete, tirando a acidez do vinagre.